5 、豆烧
7 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手
3 、家常鸡块
2、辣土土豆
配料:郫县豆瓣酱 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香生抽 、新手加青椒 、家常鸡块料酒 、辣土蒜 、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,翻炒片刻后再加老抽、汤汁浓稠,爆香葱姜蒜 、
8、冰糖 、准备材料 。
6、鸡块加蚝油 、葱、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炒锅热油,
4 、蚝油、干红辣椒
做法:
1、冰糖炒匀 。老抽、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。
材料 :鸡腿 、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽、葱调味 ,
料酒、