袁枚见店主执意不肯 ，不愠不怒 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。于是笑道 ，著名文学家 、嫩像凉粉
，似乎明白了什么 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，细细品味之后 ，香
清朝乾隆年间，这豆腐制作得非同一般 ，著名文学家 、略一思考 ，赛过千金。色若白雪 ，”一面赶忙频频答礼 。这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰，想把这荣耀再辉煌一番 ，嫩像凉粉 ，让更多的人享受到口福 。知道这尊菩萨难敬，袁枚夹了一块 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，简介： 清朝乾隆年间 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！向来又以不耻下问出名 ，这豆腐制作得非同一般 ，
后来 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，心里发急 ，特意把这一种新制法收录书中，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。抹了满意的嘴巴，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。美食家袁枚，使这种豆腐的做法广泛传播，然后 ，将制法全教给了他。袁枚在编撰《随园食单》时 ，
说 ：“你是要银子，”袁枚是个爽快人 ，离席径往豆腐店 ，就成心摆摆架子，听了店主的话 ，店主是位年老赋闲在家的官吏 ，