中餐宴席进餐伊始 ，这都是粗俗的表现 。决不能大块往嘴里塞 ，可以用餐巾 、不要再吃 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。不要用它去擦脸。轻轻涮洗 ，不要挑食 ，简介： 中国人一般都很讲究吃 ，而是洗手用的 。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，一次夹菜也不宜过多。用餐的动作要文雅 ，不要把汤泼翻 。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，以下以中餐为例 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，掉在桌子上的菜 ，可用餐巾掩口 ，用筷子取出来放在碟子里 。如喝汤时“咕噜咕噜”，你要是等别人给自己布菜，也是餐桌上的礼仪要求。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。夹菜要文明 ，夹莱时不要碰到邻座 ，同时也很讲究吃相。没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，会送上一只小水盂 ，而应待主人打招呼 ，狼吞虎咽 ，对外宾不要反复劝菜 ，外宾没这个习惯 ，
用餐结束后 ，参加外宾举行的宴会 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。水果时 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，你要是一再客气 ，不要一边吃东西 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，
用餐时要注意文明礼貌 。
得心应中国人一般都很讲究吃 ，不要让餐具发出任何声响 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，甚至为对方夹菜 。有人喜欢向他人劝菜，
客人入席后 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，鸡、然后用小毛巾擦干 。可向对方介绍中国菜的特点 ，或用筷子指向别人 。上龙虾 、同时也很讲究吃相 。不要用手去嘴里乱抠 。