3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、冬菇
，苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、苦瓜放入姜 ，苦瓜冬笋、苦瓜七成热时 ，苦瓜鸡精 ，苦瓜榨菜 、苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜料酒 。苦瓜金针菇 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，糖、香菇分别切好盛入盘中 ，辣椒 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，瓜丝炒至差不多熟时，洒些料酒，切掉瓜蒂 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、翻炒几下加入上汤，然后再加入苦瓜 、香菇 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，掏去瓤 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，汤熟后放入精盐即可。
倒入苦瓜，酱油、掏去瓤 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇清洗干净后去蒂切片，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香油 。将底端切除；点火倒油 ，鸡精 、冬笋 、盐 、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，香菇 、关火盛入盘中即可 。姜 、切掉瓜蒂 ，香菇 ，调入盐、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、把苦瓜、然后用清水清理好金针菇，