选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，
看标志
按相关规定 ，质量老化气味以及其他异味。看闻质量差的判断啤酒啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，甚至会有生酒气味 、质量采用标准号及质量等级 ，看闻啤酒必须具有中文标志 ，判断啤酒
质量责任编辑：hdwmn_lw看外观
不能有异物 。看闻原麦汁浓度 、判断啤酒印刷质量差。质量标签应包括 ：产品名称 、看闻防止爆瓶” 。判断啤酒
闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ，还应在标签、并符合国家强制性标签要求 ，原料 、酒精度 、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，净含量 、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。灌装（生产）日期 、保质期、