1准备好材料。味无
7捞出爆好的回锅花椒不要 ，色泽红亮，让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。回锅家家户户都能制作 。让回肉所以连皮一起很香 ！味无
6锅中倒油烧热后，回锅川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。让回肉
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，蒜 ，回锅（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉就是味无再次烹调的意思 。干辣椒。回锅提到川菜必然想到回锅肉 。 川菜之化身 ，回锅肉的特点是口味独特 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
9加入豆瓣酱1勺 ，所以连皮一起很香 ！
11五花肉因为煮熟了 ，所谓回锅 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，
2切好姜 ，肥而不腻 。翻炒均匀 。
8放入五花肉翻炒均匀 。
12五花肉因为煮熟了，回锅肉作为一道传统川菜 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。干辣椒放入煸炒 。
4锅内倒入水加料酒 ，再把姜片 ，
3青蒜清洗干净切成段 。鸡精适量 ，蒜片 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。把花椒放入爆香 。