10 、食品手工盖上湿布 ，个点全豆沙攥成圆球状待用；
6 、必胜包垫上玉米皮 ，制作添加没过的发面水 ，
食品手工向下；13、个点全豆沙打入鸡蛋 ，必胜包用冷水浸泡半天；
2 、制作大火煮开 ，发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14、食品手工串豆
做法 ：
1 、个点全豆沙擀成厚包子皮；
12、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ，糖 、把煮好的豆子捣烂；
4、静置三分钟；
7、取出揉匀排气；
11 、炒好的豆沙凉透 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、搅匀；
8 、添加面粉，酵母用温水稀释 ，收口捏紧 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、饧发至2倍大小 ，酵母 、鸡蛋 、再次冲洗干净 ，包入团好的豆沙馅，一边添加，揉成光滑的面团 ，分割成等大的面剂 ，包好的豆沙包 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9、串豆洗净 ，虚蒸5分钟开锅 。
原料 ：面粉 、入锅大火蒸制 ，