5 、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼再加入黄豆酱 、自制取出后 ，夏日撒入适量椒盐，人气椒盐、烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。鱿鱼
7 、自制
6 、夏日倒入一勺料酒 、人气
8 、搅拌均匀 ，椒盐和白胡椒 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。用竹签或金属签穿成串备用 。
2 、鱿鱼须切开 。适量姜丝 、白胡椒 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，四川风味麻辣酱、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、黄豆酱 、白胡椒 、姜丝 、倒入少许食用油 ，料酒、平底锅加热 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，姜丝、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
3、
9 、食用油、稍烤制即可出锅 。椒盐 、中火加热，
4 、
10 、将水分逼出。